• SUBSCRIBE
  • FACEBOOK
  • TWITTER

Rola witaminy K w diecie

Czarna herbata jest bodajże w Polsce w najwyższym stopniu kultowa. Niemniej jednak mało kto chyba frapuje się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma dużo wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji oczywiście herbaty zielonej. Dużo legend głosi, że czarna herbata powstała całkowicie nieplanowanie w wyniku zbyt długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym przypadek spowodował, że powstała pewnie w najwyższym stopniu dziś znana herbata czarna. Towarzyszy ona ludziom nieomalże w każdym zakątku świata. Jednakże czarna herbata występuje również w różnych gatunkach. Herbata zatem herbacie nierówna. A można się przecież o tym przekonać wybierając choćby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak zwana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu sklep z herbatą. Właśnie dlatego kiedy pozyskujemy herbatę należałoby uczynić jej jakość i unikać właściwie najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób parzenia herbaty. Nawet jeśli zakupimy należytej jakości i właściwą gatunkowo herbatę możemy zepsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też adekwatnie mnóstwo, tak by napar był adekwatnie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy również zaparzać w właściwej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy woda jest nieco niedogotowana, nie może być gotowana zanadto długo.

1. Zobacz szczegóły

2. Wejdź

3. Znajdź więcej

4. Kliknij dla szczegółów

5. Tutaj

Comments are closed.